鲜嫩豆腐汤的做法大全

鲜嫩豆腐汤的做法大全(豆腐汤如何做到鲜嫩)

曼姐上次发到的一周食谱里有一道鲜嫩豆腐汤,味道鲜美,适合夏天,接下来曼姐就来说说详细做法。

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

 

所需食材

制作步骤

1、豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段

2、鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。

3、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行

4、锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水

5、倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做,还有洒入葱花。给孩子做的菜,不要加鸡精味精,鸡精味精虽是增鲜,但打破了食物本身的鲜味

稍等片刻就可出锅啦!是不是很简单,今天就试着做做吧!

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