香香内脂豆腐(麻辣内脂豆腐)
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。
用料
- 内脂豆腐 1盒
- 蒜末 2勺
- 辣椒粉 2勺
- 白芝麻 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1茶匙
- 豪吉藤椒油 半勺
- 孜然粉 半勺
- 胡椒粉 少量
做法步骤
1、1、容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻,锅中热油(比做菜的多一些),油热(有轻微波纹)浇在食材上搅匀
2、2、加入生抽 老抽 盐 蚝油 藤椒油 孜然粉 黑胡椒粉 半碗清水,搅匀
3、3、锅中烧水,水开放入内脂豆腐,烫30秒捞出,切成块更入味
4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上,撒上葱花