东北藕片做法(家常菜炒藕片)

2023年1月13日12:44:51东北藕片做法(家常菜炒藕片)已关闭评论

东北藕片做法(家常菜炒藕片)
东北藕片做法(家常菜炒藕片)

东古一品鲜酱油味道很不错,特别适合做家常菜了,今天就做个家常炒藕片

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

By 雪舞时节&萌妈

用料

  • 莲藕 一节
  • 木耳 少许
  • 青红椒 少许
  • 红萝卜 少许
  • 东古一品鲜酱油 一勺
  • 干辣椒 2个
  • 盐 少许
  • 五香粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香醋 少许
  • 生姜 适量
  • 大葱 适量

做法步骤

1、莲藕洗净去皮切薄片后多冲洗一下,泡在水中,去除一下藕中的淀粉,炒的时候不粘,口感脆

2、泡发好的木耳洗净撕成小朵

3、红萝卜切成小花朵状,青红椒切菱形片

4、大葱切段干辣椒切段生姜切片,大蒜一部分切片,一部分切成蒜末

5、热锅凉油,油热后爆香蒜片姜片红椒段生姜片

6、放入藕片,木耳,以及红萝卜翻炒均匀

7、再加入东古一品鲜酱油一勺

8、再加入五香粉翻炒均匀,再加入盐和胡椒粉 翻炒,淋入少许清水继续翻炒

9、下入青红椒片翻炒均匀,翻炒一会后淋入少许锅边醋

10、最后加入蒜末翻炒一分钟即可出锅

11、出锅装盘

12、今天中午一个人,米饭蒸在小碗里,开吃了!

13、家常味非常不错!

小贴士

出锅前要加一些蒜末,还有炒的过程中的锅边醋会使这道菜口感非常不一样,喜欢的可以试试

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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