正在减肥的话应该把米饭、馒头还是面条作为主食比较好呢？其实这三种都不建议最为主食来吃，因为吃太多主食是会导致肥胖，这就是为什么很多人减肥期间，都是减少主食的摄入的原因，而当我们适当减少吃主食，并且持续一段时间以后，体重就会有一定程度的下降。
吃哪一种容易胖?
答案肯定就是馒头了，原因有两个，第一是虽然三者的成分都是碳水化合物，但是因为制作方式的不一样，导致热量也是不同的，其中馒头的热量为208大卡，面条为137，米饭为117，也就是说馒头的热量最大，因此吃了更加容易发胖，这也就是为什么北方人以面食尤其是馒头为主食的他们长得比南方人更加壮硕一些，更加容易发胖。
说到不容易胖，其实就是热量低还能填饱肚子。对于这三种有些人觉得米饭更容易吃饱，但是也有一些人认为馒头吃了不容易饿。从理论上来说，一样的热量，体积越大的吃一点就可以饱了，米和面经过煮了以后，吸收了更多的水分，因而体积更大，所以在吃的时候比较容易饱。
蛋白质以及纤维的含量越多也越容易吃饱，这样一看面条就比米饭更加容易吃饱。至于馒头，它的水分少确实更能扛饿，但是因为体积小所以一不小心就会吃得过量。因此，想要减重的话，如果只有这三种可以选，那么首选面条或者米饭，馒头要减少一半的量来吃，小心吃多了减肥事业就前功尽弃了。
完全0碳水减肥的方法可取吗?
既然碳水是肥胖的元凶，那么我们应该选择不吃吗？当然不是，这种物质更容易被人体吸收从而补充人体活动所需的能量，一旦摄入不足人的新陈代谢就会变慢、蛋白质也会流失从而导致自身衰老的速度加快。
最好能够只吃一半的主食，这样子既能够控制摄入量，还能够适当补充能量。并且要注意甜食的摄入，甜食高糖高脂非常容易发胖，因而最好不吃或者是偶尔吃一点解馋就可以了。
总的来说，首先考虑热量的话，首选米饭或者面条，这三者的营养成分相差无几，馒头的饱腹感更强一些。按照100g来说，米饭和面条加水煮过以后体积更大，但是100g的面粉蒸出来的馒头的体积非常小，因此如果想要吃得一样饱的话，需要吃更多的馒头，意味着需要摄入更多的热量……因此，馒头还是少吃一些吧。
当时我有一段时间经常在正餐吃馒头，两大个那种，结果过了一段时间体重就“噌噌噌”往上涨，本来以为吃得少了就不会胖的，后来去了健身房教练跟我们说了我才幡然醒悟，早知道还不如老实吃饭呢，都是血的教训呀！希望大家不要误入歧途了呀，最后希望大家都能够减肥成功呀！
