表姐家儿子在上海工作，疫情居家隔离这段时间，孩子不会做饭，基本都是在吃泡面，吃到快吐了。受到疫情影响，很多地区物资缺乏，有人说，幸亏屯了足够的食材，才可以维持正常的生活。对于不会做饭的年轻人来说，就算家里有很多的米面粮油和青菜鱼肉都是没有用的。
家庭教育中，很多家长都会把孩子的学习放在第一位，却忽略了培养他们的生存能力。
做饭看起来是一件非常简单的事情，现在的年轻人多数对于烹饪却是一窍不通。正常来说，现在的年轻人吃饭都依赖于点外卖。早上起来去吃早餐简单地糊弄一口，中午在单位吃工作餐或者是点外卖，晚上会和朋友们出去聚餐，吃夜宵，或者是再点个外卖来应付一下。生活中，除了正常的工作，就是吃饭，应该说过得非常滋润，从来没有想过有一天没法点外卖，也没有人给他们做饭。
之前一位同事说，她和儿子抱怨，自己去朋友家时，看到人家10岁的孩子都能够帮忙收拾厨房，还会烧简单的饭菜，真的是特别让人羡慕。没有想到儿子问，妈妈，你是说我什么都不会啊，那这能怨我吗？从小你就告诉我，只要好好学习就可以了，别的什么事情都不用管，现在又说我“衣来伸手，饭来张口”，什么都不会，从小到大，你根本没有让我进过厨房和做任何的家务。
同事这才幡然醒悟，自己对于孩子的教育，一直都是以学习成绩为主，从来没有想过有一天娃真正走向社会之后，连独立的能力都没有。
这也是很多家长的现状，从来不会给孩子机会让他们去独立。孩子如果没有独立自主的能力，就无法独自生存，未来的日子里无法面对困境的能力，根本无法成为一个独立的人，他们缺乏独自生活的能力。
也有很多家长说像洗衣服、做饭，这些琐碎的家务，这些都是小事情，随着年龄的增长，孩子长大以后自然就会了。
父母们应该想一下，从小没有教孩子独立自理。等到他们长大以后，别人都已经轻松下厨做饭了，他们才刚刚学会如何将一壶开水烧好，从零做起，已经被人甩出了很远。
家长把关注点都放在了孩子的学习上，希望他们能够多补课，多去兴趣爱好班，想培养更多的特长，却忽略了对孩子自理能力的培养，到最后他们的生存都会有问题。
有远见的父母应该提前培养孩子的生存能力，只有独立了，他们遇到了问题才会把事情处理稳妥，在遇到困难时也能够照顾好自己，包括身边的亲人和朋友。
父母不可能陪伴孩子一辈子，从小就教孩子做饭，让他在力所能及的年龄段就学着洗衣、擦地，进厨房洗菜，学做简单的食材，拥有生存能力。
做饭是一件非常重要的事情，会做简单的饭菜中，孩子能够正常生存下去。终有一天孩子们会长大成人，离开父母的保护，要让他们懂得自食其力，学会在厨房的烟火气息中做美味佳肴，用自己的双手来养活自己。
家庭教育中最重要的就是生存技能，生活教育能够提高孩子的综合能力，有了生存能力，他们才会适应未来的社会。我们最终的心愿就是培养出一个优秀的孩子，家长应该早点放手，让孩子学着做简单的家务，给他们足够的食材，让孩子在厨房中慢慢的做出他们自己喜欢的饭菜，能够在这个充满残酷的世界中用美食来治愈自己，遇到困难的时候勇往直前。
平淡的生活和柴米油盐酱醋茶有着密不可分的关联，让孩子学会做饭是非常接地气的生活教育。
一位家长说自己家的孩子刚刚9岁，他已经自己学会了煮面、煮水饺，还会焖饭，简单的炒鸡蛋。在这样的教育之下，孩子也非常孝顺父母，因为他知道家长做家务活得不容易，孩子有了家庭责任，还懂得了感恩。
一位朋友说，自己快30岁了，受疫情影响居家隔离的日子才学会了做饭，他说在柴米油盐的琐碎中，用美食填饱自己的胃是一件幸福的事情，以前从来没有感觉到做饭是这么美好。
家庭教育不止是成绩和分数，柴米油盐的生活才是日子，是我们生存的最标准要求，穿衣吃饭，这样才能够与这个世界相拥。
打败孩子们的并不一定是疫情，而是没有独立生存的能力。
让孩子学会做饭，做家务，也是为了他们能够在这个世界上更好的生存。文化教育固然重要，生活技能才是最基础的能力，授人以鱼不如授人以渔，从小培养孩子的独立自主能力吧。
