正宗意大利肉酱面（意大利肉酱面好吃吗）
牛肉馅1斤（肥2瘦8）、意大利面、洋葱1个、胡萝卜2根、芹菜1颗、番茄2个、蒜、番茄酱、盐、黑胡椒粉、红酒、油、香叶、百里香叶、奥里根奴
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物，来选择适合家人的菜谱，会对于家人的饮食习惯，五脏调节有着非常的一个重要的依据。
1.洋葱、胡萝卜、芹菜切末。起锅烧油，牛肉馅下锅煸干，倒出滗掉汤油，加胡椒粉，红酒炒香。
2.单起锅炒洋葱，蒜碎，最后下芹菜胡萝卜，炒熟后加番茄酱，下入炒好的肉馅，加香叶、百里香叶、奥里根奴，二次加入红酒，加水，小火炖煮1小时
3.面煮8分熟出锅，起锅下橄榄油，下面翻炒，加肉酱、面汤略烧，待汤汁收干即可出锅。
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