红烧梭鱼窍门

2023年1月9日06:48:26红烧梭鱼窍门已关闭评论

红烧梭鱼窍门(红烧梭鱼的家常做法窍门)

By 刘留流

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

用料

  • 梭鱼 1000克
  • 葵花籽油 50克
  • 葱 20克
  • 姜 10克
  • 蒜 1头
  • 八角 2个
  • 花椒 20粒
  • 糖 2调味匙
  • 醋 2勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 盐 3克
  • 料酒 4勺
  • 五花肉 100克
  • 豆腐 200克

做法步骤

1、洗干净去头,去尾切段放料酒腌制20分钟

2、热锅放油煎一下煎切面,防止皮粘锅,大概十分钟鱼肉变色就可以

3、猪肉切片,豆腐切块,葱姜切片

4、最好多一点肥肉

5、猪肉和豆腐超一下,放开水,开大火水大开放入鱼段,大料,少量醋糖

6、炖大概二十分钟,放盐,开大火收汁出锅,培米饭,简直太香了

梭鱼的营养功效

加速血液循环

改善心血管疾病

 

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