人体系统最重要的东西，大概就是免疫力了，应该没有比免疫力更加会让人们觉得重要的事情，因为免疫力就是根本，地基，免疫力好了，很多的身体问题是可以被避免的，免疫力不好，很多问题就会暴露出来，所以我们提升家人免疫力是势在必行的事情，尤其是针对正在长身体的孩子来说，免疫的好坏直接决定着孩子的身体素质，平时给孩子多吃这个，普遍常见，强身健体，还比牛奶营养，可以很好的提升免疫力，提升记忆力，对孩子整体发育很有好处，下面就来看看这个提升免疫力的菜品是怎么做的吧！
番茄鱼
配料：
番茄 2个、黑鱼片 200克、姜片 适量、蒜 适量、生抽 适量、白糖 适量、醋 适量
烹饪步骤：
1.锅烧热后给油，把姜片蒜瓣放锅里炒出香味
2.黑鱼片提前拿出来解冻，番茄洗干净后切块，蘑菇撕成细条，备用
3.把番茄块放锅里翻炒
4.加水，加蘑菇
5.加生抽
6.加醋
7.加白糖
8.翻炒均匀，盖上盖子焖一下
9.再把鱼片放锅里，用锅铲轻轻的推（鱼片是免浆的，不用再上浆了，直接放锅里煮就好了）
10.再加点水，等水再沸腾就好了，这个汁泡饭很好吃
烹饪小贴士：
1：番茄中含有大量番茄红素，能够提高免疫力，增强记忆能力，并且比喝牛奶更容易被人体吸收，鱼类中也同样含有丰富的氨基酸，有助于身体补充营养，但是不会给身体造成太多负担，是一个高蛋白高营养的食材了。2：选购西红柿小技巧，首先看颜色，选择颜色浓重一点的最好，颜色浓重的含有丰富的番茄红素，橙色的不仅含有一定量的番茄红素，还有一定量的胡萝卜素，尽量不选择粉色的，其次看形状，选择圆形，有蒂，个头比较大的是最好的。
您给孩子做这个了吗？
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