咳 嗽
冬天喝梨汤好处多，但不是人人都适合，吃对润肺止咳，吃错可能久咳不愈！好喝又养生的梨汤到底该怎么做？专家带来一款“养生版小吊梨汤”，多加了一样宝贝，不仅能润肺，还能补脾！
咳嗽不只是肺的问题，五脏六腑出现问题都可能导致咳嗽，其中最常见的是脾咳和肾咳。因为脾为生痰之源，肺为贮痰之器，肾为生痰之本。
脾咳症状
咳嗽白痰、胸闷无神、食欲不振、面色萎黄、饭后腹胀、形体偏胖、大便溏、舌红苔白有齿痕。
脾虚导致的咳嗽不适合长期喝梨汤。
吃得寒凉+外感风寒会引发脾咳，有慢性咳嗽、慢性支气管炎、慢阻肺、过敏性咽炎、过敏性鼻炎等也可能有脾咳的情况。
适合脾咳的食疗方
1.外感风寒：生姜+葱白、苏叶等一块熬水喝。
2.内有饮邪（脾阳虚）：干姜+甘草一块熬水喝。
生姜解表散寒，适合外感风寒的人群；干姜温性效果强，适合痰多、清白痰、头晕胸闷人群。
脾为肺之母，肺为肾之母，所以久咳最后可能伤及肾，变成肾咳。
肾咳症状
咳声低、断断续续且无力、痰稀、胸闷气短、腰膝酸软、耳鸣怕冷、四肢不温。
肾咳也不适合喝梨汤调理，而应该用补肾的食物进行调理。
适合肾咳的食疗方
盐炒黑豆
1.
扁黑豆有补气养肾的作用，而盐味咸入肾经，所以用盐炒黑豆，可以增加黑豆补肾的作用，同时对补养身体、固精益髓等有一定的辅助调理效果。
2.
注意事项：每日吃5~6颗为宜，一般吃2周左右，如果吃完有腹胀、肚子不舒服的情况立即停止服用；小孩和脾胃虚弱的人不建议长期吃。
3.
挑选：选择扁而小的黑豆，补肾效果更好。
专家告诉我们，燥咳的人适合喝梨汤润肺。
燥咳的症状
五心烦热、干咳、无痰或少痰、口干咽燥、鼻塞、鼻干等症状。
《养生堂》“润肺补脾”版
小吊梨汤
1.
选梨：炖梨汤要选雪花梨或者鸭梨，雪花梨更偏向于润肺，适合嗓子干的人；鸭梨更偏向于止咳。
2.
做法：黄芪2~3片加水先泡半小时，然后放入雪花梨1个、银耳2~3朵、百合7~8片，炖煮半小时。这是2~3人份的量，可以根据个人情况加减。脾胃虚弱的人可以加入桂圆调和梨汤凉性。
3.
注意：梨皮具有润肺消风的作用，所以煮梨汤时不要去皮。爱上火的人不宜吃黄芪。
4.
适宜人群：反复感冒、精神差、易疲劳、爱出汗、干咳、无痰或少痰。
梨汤偏凉，针对中老年人多有慢性咳嗽、气短、咽干口渴的情况，在梨汤中加入黄芪，可以润肺补脾；加入百合、银耳，可以增强梨汤润肺的效果。
