减肥，最重要的就是控制饮食，而在控制饮食方面，最重要的就是挑选食材！
不同的食材，热量不同，饱腹感不同，升糖指数不同，减肥的效果也就不同！
同时，还有一些食材，自带帮助减肥的效果！
比如，有9种食物，不仅热量低，饱腹感强，还有各种减肥功效，吃再多也不会胖，还能越吃越瘦，你相信吗？
1、魔芋
魔芋，又叫蒟蒻，用其烘干磨粉之后，加工的食物主要有魔芋块儿、魔芋面、魔芋丝等。
这种食物，是著名的低热量、高纤维减肥食物，每100克只含有7大卡的热量，膳食纤维含量却高达60%以上。
这样的特点，也就表示，这种食物即使吃上1斤，也不过摄入35大卡热量，却因为膳食纤维遇水膨胀和难消化的特点，饱腹感特别强，最适合食量大的小伙伴！
不过，魔芋也有自己的缺点，味道比较呛人，吃之前一定要充分清洗。
2、鸡蛋
一枚50g的鸡蛋，含有约70大卡的热量、7克蛋白质，是一种典型的低热量、高蛋白的食物。
鸡蛋中的卵磷脂，能够促使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒，加速被身体利用，含有的维生素B12可以分解脂肪细胞，对腹部减肥尤其有效！
这样一种食物，烹饪方便，食用也比较方便，用于加餐和补充饮食中的蛋白质特别合适。
3、西红柿
一个中等大小的西红柿，只有约40大卡的热量，只相当于米饭的五分之一。
西红柿的热量低，却富含果胶原、膳食纤维，饱腹感不错，还能帮助吸附肠道内多余的油脂，并将之排出体外。
此外，西红柿中还含有一种特殊的营养成分-茄红素，这种元素有助消化、利尿等效果。
最重要的是，西红柿保存方便、携带方便、食用也方便，日常储备随时可以吃，用来加餐和补充外卖、食堂饮食中缺少的蔬菜也很合适。
而且，对于无法控制食量的小伙伴来说，饭前吃1个西红柿，再去吃正餐，能够帮助降低正餐饮食量，起到降低整体热量摄入的目的。
4、西柚
西柚，又称葡萄柚，每100克只含有33大卡的热量，含糖量也很低，却含有丰富的果胶，对于提高新陈代谢、加速减肥有奇效。
西柚中，还有一种神奇的香味，这种香味里的“诺卡酮”可以刺激交感神经，促进脂肪燃烧，进而帮助减肥。
美国圣地亚哥营养中心，还曾指出：西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪，进而帮助减肥。
此外，西柚还含有丰富的维生素A、P、C、B1、B2和番茄红素等营养元素，有抗氧化、抗衰老、预防晒斑、调理肌肤的功效，可谓女性美容养颜最佳水果之一。
5、燕麦片
燕麦片的热量看上去略高，足有389大卡/100克，但却是经过了脱水的，基本上只需要30-50克就能泡出一大碗燕麦粥，饱腹感很强，足以让一个小食量的女生吃撑。
从综合数据来看，燕麦在粗粮中属于 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富的一种食物，再加上这种食物烹饪简单，能够帮助降低减肥难度，千万不能错过！
这里要注意，市面上的燕麦片有很多，购买前一定要看配料表，选择配料中只有“燕麦”一种成分的产品。
6、木耳
木耳，一直有“肠道清道夫”的美誉，减肥人士千万不要错过。
100克泡发的木耳，热量只有27大卡，膳食纤维含量却高达2.6克，饱腹感强，还能促进肠道蠕动，清除肠道中堆积的代谢垃圾和多余油脂。
如果减肥中遇到了便秘，吃上一大份炒木耳，再一天饮水1.5-2.0L，第二天早上，排便就能变得很顺畅。
除了膳食纤维丰富的特点外，木耳还含有丰富的铁元素，是女生例假期间饮食的首选。
此外，和木耳类似的食物还有银耳，除了减肥的效果，还有美容养颜的效果。
7、冬瓜
一直以来，冬瓜都有“减肥瓜”的美誉，热量极低，只有12大卡/100克。
除了热量低的特点外，冬瓜中含有葫芦巴碱，能够提高新陈代谢速度，含有丙醇二酸能够抑制糖类转化为脂肪，含有钾元素，能够中和体内的钠元素，起到利尿、去水肿的效果。
冬瓜的吃法比较多，在减肥中最推荐清炒冬瓜和冬瓜汤。
清炒冬瓜热量较低，无论是做为正餐还是做为加餐都非常合适，冬瓜汤低油低盐，饭前喝上一碗，还能占用一部分的肠胃，起到减少正餐饮食量的目的！
8、菌菇
不管是香菇、金针菇、蘑菇，还是口蘑、平菇等，都属于低热量、高纤维的食物。
比如，香菇的热量27大卡/100克，膳食纤维含量3.3；金针菇热量32大卡/100克，膳食纤维含量2.7；蘑菇热量24大卡/100克，膳食纤维含量2.1。
低热量低的特点，保证了菌菇可以狂吃不胖，高纤维的特点，又能增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助清除肠道中的代谢垃圾和多余油脂。
最重要的是，菌菇的味道普遍比较鲜美，而且，吃的时候完全不用考虑热量，任何一种放肆吃就是了！
9、卷心菜
以前，咱们曾经推荐给大家一种“卷心菜减肥法”。
即在餐前，先吃下足够的卷心菜（一般为四分之一个卷心菜），用低热量的卷心菜占用肠胃，减少其他高热量食物的摄入量！
除了因为卷心菜热量低、体积大、操作简单之外，还有一个更重要的原因是，卷心菜的膳食纤维含量非常丰富，又能保护胃肠黏膜，促进肠道蠕动和吸收，特别适合清肠刮油！
日常饮食中，多吃上述9种食物，吃得越多，其他相对热量更高食物的摄入比例就越少，狂吃不胖还能瘦，真的不仅仅是说说！
