在所有的绿色蔬菜中，西兰花算是我家孩子侧重喜欢的，但是也要炒得好吃才会更受欢迎！
以往给大家分享过饭店里炒西兰花的做法，加木耳、胡萝卜炒，好看又好吃。
本次咱们再分享一道腊肠炒西兰花的做法，更加简单，只需两三分钟就能搞定，不仅好看，味道也比较特别。孩子很爱吃哦~
爱吃西兰花的朋友一起来试试吧：
西兰花炒腊肠
1、西兰花洗净，切分成小个。
2、腊肠洗净，切成厚度适中的斜片。
3、锅里烧开水，放入西兰花焯水1分钟左右断生。
捞出沥水备用。
4、三禾炒锅里放少许油，放入腊肠炒出油分。
5、放入适量的姜、蒜末炒出香味。
6、倒入西兰花一起翻炒均匀。
根据口味加盐、适量生抽调味，炒好即可。
西兰花炒腊肠完成！
西兰花带着特别的腊香味，吃起来香香的；腊肠自不必说了，一向是孩子喜欢的~
这样炒上一大盘，每次都很快光了盘。
【小贴士】：
1、西兰花焯水的时间不要太长，以免影响其爽嫩的口感。
2、腊肠可以用广式腊肠（口感偏甜），也可以用自己家做的湖北腊肠、川式腊肠，味道都会略有差别哦。
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