羊杂碎炒辣椒(干辣椒爆炒羊杂的做法)

羊杂碎炒辣椒(干辣椒爆炒羊杂的做法)羊杂碎炒辣椒(干辣椒爆炒羊杂的做法)

 

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

 

用料

  • 羊肉卷 可选
  • 羊杂 自选
  • 香菜 好多根
  • 尖椒 两个
  • 蒜 两瓣
  • 生抽 一咕嘟
  • 姜粉 可换
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 自选

做法步骤

1、烧锅开水焯一下肥羊卷卷熟羊杂,先烫杂碎再涮肉完事儿搁旁边控水等会儿用那样子

2、锅收拾干净开火烧热加荤油倒上前面收拾好的肉,家里如果没羊肉可以酌情多加油

3、中大火翻匀划拉干,随便往里抖些姜粉胡椒粉切把子葱姜拍两瓣蒜

4、扒拉出料香倒椒条/丝,提前洗干净去籽统一过队形最好多少带点儿辣那种

5、大概划拉两下淋咕嘟生抽进去,咔咔翻匀端锅离火揪根肉尝尝小心烫

6、看情况加料找补下味道–就盐生抽香料粉那些,确认咸淡合适没啥问题了再扔香菜杆

7、大概拌匀把菜杆子烫软了关火撒上剩下的多叶香菜段

8、随便划拉两下就可以找盘往外挪礼貌性瞅两眼趁热吃啦,卷饼下酒都很不戳

9、走了哟,明天见~

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