姐妹们 馋了很久的蒜香排骨今天安排上了
酥脆可口 ：一口一个停不下来 太上瘾了知道蒜香排骨好吃 没想到这么绝
食材：排骨 一斤 蒜末 料酒 生抽 蚝油 盐 淀粉 胡椒粉
做法：
①排骨洗净用厨房纸擦干水分，加入蒜末+料酒+生抽+蚝油+盐+胡椒粉搅拌均腌制一个小时更入味
②腌制好后加入淀粉 ?温度6成热放入排骨 小火炸8分钟 炸到排骨微光变色后捞出，油温加热到8成热把排骨放下去重新复炸到金黄即可！排骨炸第一遍时候要用小火慢炸才不会炸糊哦。
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