香椿炒鸡蛋怎么做(炒鸡蛋怎么做好吃又简单)

用料

  • 鸡蛋 4个
  • 红椒 少许
  • 葱花 少许
  • 盐 2克
  • 酱油 2勺
  • 香醋 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 白糖 半勺
  • 淀粉 1小勺

做法步骤

1、碗里打入4个鸡蛋

2、调酱汁,加入2勺酱油,1勺香醋,半勺白糖,半勺蚝油,1小勺淀粉 ,适量清水,搅拌均匀备用

3、锅里油温热了倒入蛋液煎香

4、煎香后加入红椒粒和酱汁,翻拌均匀

5、最后撒上葱花即可

6、真的超香超下饭,毫不夸张地说吃起来真的比肉还香

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