关东煮怎么做汤底(自热关东煮怎么做)

今天饭饭要做的这道菜,是很多人都喜欢的小吃,食材丰富,汤汁浓郁,一口鲜掉魂。

每次肚子正饿的时候,去便利商店看到各种肉串、蔬菜在方格锅中微微冒着热气,口水就不受控制泛滥成灾。

关东煮是一道日式料理,材料通常有萝卜海带鱼丸等。

用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,再把各种食材分别放在互不相通的铁格子锅里,汤鲜味美,在东南亚非常受欢迎。

关东煮怎么做汤底(自热关东煮怎么做)

今天终于找到机会复刻它了!从食材准备到高汤熬制,视频都展示很清楚,喜欢的小伙伴可以学习学习,在家轻松实现关东煮自由。

满满当当的温暖才是冬天的正确打开方式嘛,强烈建议试试哦!

排骨、白萝卜、海带结

新鲜香菇、干香菇

胡萝卜、火锅丸子

昆布、木鱼花、糖

味淋、生抽

1根胡萝卜、1根白萝卜、1个苹果切成块。

半锅水加100克昆布,煮15分钟之后把昆布捞出。

再把20克木鱼花放进去,煮3分钟之后把木鱼花捞出。

然后把切好的白萝卜块、胡萝卜块、苹果块、干香菇放进去,小火慢炖40分钟,再把食材全部捞出。

其他的食材咱都串成串,随意组合,长的短的,圆的方的,想吃啥咱就串啥。

 

汤底再加3勺味淋、3勺生抽、1勺糖,搅拌均匀。

把汤底倒进准备好的锅里,所有的食材全部放进去煮,用小火慢慢的煨着。

朋友聚餐,热乎乎的来上这么一锅,边吃边煮边追剧,不要太幸福啦~~

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至89291810@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2022年5月9日 下午9:29
下一篇 2022年5月9日 下午9:32

相关推荐

  • 汇光皇后卤味怎么做(自己做卤味怎么做)

    用料 肉类、莲藕 适量 姜 3块 蒜 几个 八角 适量 桂皮 适量 香叶 5-6片 干红辣椒 8个 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 水 适量 醋 适量 茴香 适量 大…

    菜谱 2022年5月7日
  • 鸡蛋炒什么下饭窍门(炒鸡蛋 下饭)

    鸡蛋炒什么下饭窍门(炒鸡蛋 下饭) 中午或晚上下班后,到家已是饥肠辘辘,做太复杂的菜,时间来不及,这时候炒个鸡蛋就再方便不过了。单炒鸡蛋难免口感单调,与蔬菜、肉、豆腐等搭配着一起炒…

    菜谱 2022年7月31日
  • 天麻猪肚鸡的做法(猪肚鸡的做法步骤)

    广东名菜猪肚煲鸡家常做法:从猪肚清洗到配料,详细步骤全告诉你   猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎, 流行于广东的惠州、河源、…

    2022年5月14日
  • 红烧排骨!

    红烧排骨!(红烧排骨 美食天下) 家庭版红烧排骨无外乎加生抽老抽调味,但今天我尝试多加了一味料,酱汁风味明显上一个台阶! 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育…

    菜谱 2022年11月30日
  • 街边炒面怎么做

    街边炒面怎么做(街边炒面用的是什么面) 炒面没有故事,街边10块的炒面还是全素的,加肠加肉丝得添5块。炒面成本也就2块的面。1元不到的彩椒青椒甜椒段,0.5元左右的半个洋葱,0.1…

    菜谱 2023年1月6日
  • 红烧鸭腿儿(红烧鸭腿儿怎么个做法)

    红烧鸭腿儿(红烧鸭腿儿怎么个做法) 红烧鸭腿是一道鲁式官府菜,也是一到健康菜肴。红烧鸭腿的主料鸭腿的营养价值很高,富含多种微量元素和氨基酸,有温补身体、健身养颜的作用。红烧鸭腿具有…

    菜谱 2022年7月26日
  • 自己做的果冻孩子能吃吗(小孩爱吃果冻好吗)

    自己做的果冻孩子能吃吗(小孩爱吃果冻好吗) 孩子爱吃果冻不用花钱买,在家也能做,没有添加吃着也放心 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝…

    菜谱 2022年8月21日
  • 青椒炒鸡蛋的做法大全家常(青椒炒鸡蛋的做法最正宗的做法窍门)

    青椒炒鸡蛋的做法大全家常(青椒炒鸡蛋的做法最正宗的做法窍门)   饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,…

    菜谱 2022年7月8日
  • 排骨别红烧了,教你懒人做法(厨师长教你红烧排骨)

    排骨别红烧了,教你懒人做法(厨师长教你红烧排骨) 排骨是我们生活中常见的肉类,一般指猪牛羊去皮后,留下的肋骨,肋骨上附带一层肉,就像“肉棍”一样,这块肉的质感很嫩,味道鲜美,不会太…

    菜谱 2022年8月12日
  • 螺丝怎么做最好吃禁忌(螺丝怎么做最好吃视频)

    每年在清明的前一段时间,都是吃螺蛳最好的时间点,“清明螺,赛只鹅”,由于清明时节的螺蛳,还没有到产卵繁殖的时候,所以肉质是特别肥美又鲜嫩的。     夏季即将来…

    2022年5月13日