关东煮怎么做汤底(自热关东煮怎么做)

今天饭饭要做的这道菜,是很多人都喜欢的小吃,食材丰富,汤汁浓郁,一口鲜掉魂。

每次肚子正饿的时候,去便利商店看到各种肉串、蔬菜在方格锅中微微冒着热气,口水就不受控制泛滥成灾。

关东煮是一道日式料理,材料通常有萝卜海带鱼丸等。

用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,再把各种食材分别放在互不相通的铁格子锅里,汤鲜味美,在东南亚非常受欢迎。

关东煮怎么做汤底(自热关东煮怎么做)

今天终于找到机会复刻它了!从食材准备到高汤熬制,视频都展示很清楚,喜欢的小伙伴可以学习学习,在家轻松实现关东煮自由。

满满当当的温暖才是冬天的正确打开方式嘛,强烈建议试试哦!

排骨、白萝卜、海带结

新鲜香菇、干香菇

胡萝卜、火锅丸子

昆布、木鱼花、糖

味淋、生抽

1根胡萝卜、1根白萝卜、1个苹果切成块。

半锅水加100克昆布,煮15分钟之后把昆布捞出。

再把20克木鱼花放进去,煮3分钟之后把木鱼花捞出。

然后把切好的白萝卜块、胡萝卜块、苹果块、干香菇放进去,小火慢炖40分钟,再把食材全部捞出。

其他的食材咱都串成串,随意组合,长的短的,圆的方的,想吃啥咱就串啥。

 

汤底再加3勺味淋、3勺生抽、1勺糖,搅拌均匀。

把汤底倒进准备好的锅里,所有的食材全部放进去煮,用小火慢慢的煨着。

朋友聚餐,热乎乎的来上这么一锅,边吃边煮边追剧,不要太幸福啦~~

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至89291810@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2022年5月9日 下午9:29
下一篇 2022年5月9日 下午9:32

相关推荐

  • 大厨教你炒花菜(炒花菜)

    大厨教你炒花菜(炒花菜)   饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮…

    菜谱 2022年7月7日
  • 带皮猪后腿肉怎么做好吃(猪后腿肉怎么做好吃_)

    买猪肉时,这4个部位“最划算”,肉贩常留着自己吃,懂行人经常买。亲爱的,好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 大冬天,很多朋友会在…

    菜谱 2022年5月5日
  • 香到骨头里的蒜香排骨

    姐妹们 馋了很久的蒜香排骨今天安排上了 酥脆可口 :一口一个停不下来 太上瘾了知道蒜香排骨好吃 没想到这么绝 食材:排骨 一斤 蒜末 料酒 生抽 蚝油 盐 淀粉 胡椒粉 做法: ①…

    2022年4月14日
  • 西兰花怎样炒好吃又简单易学(西兰花怎么炒才好吃)

    西兰花怎样炒好吃又简单易学(西兰花怎么炒才好吃搜索) 国以民为本,民以食为天,各位老饕大家好!西兰花是现在很常见的蔬菜了,很多人用西兰花做菜的时候,有人会先焯水再炒,有人则会直接炒…

    菜谱 2022年7月8日
  • 给宝宝熬大骨汤的做法(营养大骨汤的做法)

    用料 大骨(棒骨) 2根 葱 适量 姜 适量 花椒大料 适量 香菜 1根 做法步骤 1、大棒骨洗干净 2、锅里加冷水,放大骨头煮开,撇去浮沫,捞出清洗干净 3、放入配件,葱段,姜片…

    2022年5月10日
  • 我家最常做的6道早餐,粗细粮精心搭配,营养均衡,花钱少吃的好

    今天小面姨给大家分享6道早餐美食的做法。随着天气的渐渐转暖,白天也越来越长了。早晨六点钟左右起床,天已经大亮了。俗话说,一年之计在于春,一日之计在于晨。为了自己和家人能以饱满的精神…

    2022年4月17日
  • 怎样炸里脊外酥里嫩

    怎样炸里脊外酥里嫩(软软炸里脊的家常做法) 软炸里脊这道菜色泽金黄,外焦里嫩,满口喷香,绝对会成为孩子们的最爱。 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲…

    菜谱 2023年1月6日
  • 钵仔糕的做法松软又好吃(钵仔糕的做法步骤)

    钵仔糕是广东传统小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史,主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富着称,受大众喜爱,以至风靡全国,甚则海内外,下面教你钵仔糕的家常做法。 &n…

    菜谱 2022年5月17日
  • 丝瓜炒蛋的做法(番茄丝瓜炒蛋的做法)

    这盘菜总共只放了1.25毫升盐,因为盐放的少丝瓜吃起来是清甜的,红圆椒是甜的,配上鸡蛋的一点点咸味,也是很好吃的,光盘了(连盘里剩下汤汁都被小朋友喝了)   用料 丝瓜 …

    2022年4月20日
  • 春天炒鸡蛋的野菜(和鸡蛋相克的蔬菜)

    春天炒鸡蛋的野菜(和鸡蛋相克的蔬菜)   饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会…

    菜谱 2022年8月5日