现在减肥基本上是全球人的事情，每一个国家都有自己独特的减肥方法，有一些方法是世界可以通用的，有一些方法却带有自己国家特殊之处。
一些减肥药、抽脂术、甩脂机等，可能哪一个国家都能用，但是，如果是饮食上减肥，那就有很大的区别了，欧美国家有自己减肥的食物，而中国也有中国的减肥食物，而且，因为各个国家人的人种不同，生理上也有很大的差异，所以，饮食上减肥是不能照搬照抄的，中国人还是用中餐食谱减肥更靠谱，那中餐减肥的食谱是怎样的？如果吃才能尽快的瘦下来？接下来给大家介绍中餐减肥食谱。
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首先我们要了解一下如何通过中餐进行减肥，这样做减肥的原理是什么？
人们要减肥是因为身体上有多余的脂肪，看上去很臃肿，而且这些脂肪可能会藏着很多脂溶性的毒素对身体造成伤害，所以，我们减肥是为了减掉身上的脂肪，而人体最小的单位是细胞，细胞的主要组成成分有三种，一种是水，占的比例最大，其次是蛋白质和脂肪，肥胖的人脂肪的比例就高，而瘦的人蛋白质比重就高，所以，想减肥一定要让细胞多一些蛋白质少一些脂肪。这就是我们要通过饮食减肥达到的目的。
所以，通常减肥的食物都是以蛋白质为主的，只要多摄入蛋白质少摄入脂肪，才能减少脂肪细胞，让人瘦下来。但是大自然给我们提供了很多的美食，这些食物包括肉类、蔬菜类、水果类、海鲜类、真菌类等等，食物都是各有各的营养，要减肥一定要弄清楚这些食物的性质，选择一些蛋白质含量高，但是脂肪含量少的，糖含量少的食物，然后坚持吃，是完全可以瘦下来的。以下给大家推荐一个具体的中餐食谱。
以7天为例：
第一天：
早餐：吃一个煮鸡蛋，喝一杯无糖豆浆，吃一小片全麦面包，吃一根香蕉。
午餐：2两酱牛肉，一盘清炒蔬菜，一定少放油。
晚餐：吃一根玉米，生吃一根黄瓜，吃半个苹果。
第二天：
早餐：吃一个煮鸡蛋，喝一杯脱脂的牛奶不放糖，吃一小片全麦面包，吃半个苹果。
午餐：吃2两鸡胸肉，吃一小盘青菜。
晚餐：吃一个红薯，可以生吃一些青菜，喜欢吃的就好，水萝卜、生菜、西红柿等都可以。
第三天：
早餐：吃一个煮鸡蛋，喝无糖豆浆，吃一小片全麦面包，吃半个葡萄柚。
午餐：吃半条清蒸鱼（大约2两左右），吃一盘清炒的青菜或者白灼青菜。
晚餐：吃2两水煮虾，生吃青菜，可以再增加一个小苹果。
以后的四天可以根据这样的饮食搭配进食，掌握2个原则，三餐都不吃主食，晚上8点之后绝对不进食，如果饮食减肥期间能够进行一些运动，比如散步或者游泳或者跑步，那减肥的效果会更好。
