水果玉米减肥可以吃吗(水果玉米减肥的时候可以吃吗)

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今天老爸又买回来一兜玉米,现在我们家几乎每天都要吃掉一兜玉米,大概七根,人均一根半的量。

有朋友问我,吃玉米能减肥吗?它的热量是不是很低呢?可以当零食放开吃吗?今天就来和大家一起分享一下关于玉米的营养问题。

上图这两种玉米其实都属于黏玉米,但相比图1颗粒饱满的成熟玉米,我更喜欢图2看起来略干瘪的嫩玉米,相对淀粉量低、水分含量更高,在嘴里咀嚼时有爆汁的感觉。

图2这根玉米除去棒子大概100克左右,和一碗米饭能量差不多。

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我看到很多留言说:

我就是拿它当零食来吃的……

或者说:

我米饭吃不了两碗,吃玉米就能轻轻松松吃两根。

于是乎,热量也轻轻松松biubiubiu上去了。所以大家一定要控制一下量。

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其次,有些小伙伴可能会说:

那它和大米饭的热量差不多,也没啥优势啊?

错了!玉米的膳食纤维、B族维生素和钾含量要比米饭高,饱腹感也更强。

 

另外它的钾含量也特别高,作为主食很优秀了。

不过在吃的时候也要看你啃得是否干净。如果把玉米粒的种皮和白色的胚留在玉米轴上面,一起扔掉,那就和吃白米饭没太大差别了。

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另外,有小伙伴问我:

水果玉米是不是糖分更高、热量更高呢?

水果玉米是甜玉米的一种,水分含量高,口感甜。但淀粉含量低,所以不黏,热量只有黏玉米的一半,相当于半碗米饭,对我们来说还是一个好消息。

碎碎念:

对宝宝来说,杂粮摄入要适量,太多膳食纤维摄入影响钙锌铁等矿物质的摄入,全天摄入量不要超过主食占比的五分之一。从好消化的角度来说,玉米面更适合小宝宝。

你喜欢吃哪种玉米?

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