华夫饼口感特点(华夫饼有几种口味)

2022年8月29日09:20:43华夫饼口感特点(华夫饼有几种口味)已关闭评论

华夫饼口感特点(华夫饼有几种口味)华夫饼口感特点(华夫饼有几种口味)

好吃不腻超简单的华夫饼 食材:三个鸡蛋,60克白糖/糖粉,230克低筋面粉,2~3克泡打粉,100克牛奶,45克食用油 1:把鸡蛋打入无油无水的碗里,加入60克白糖/糖分,用打蛋器高速打发至变白,体积是原来的3倍大。 2:加入100克牛奶,搅拌均匀。 3:加入230克低筋面粉和泡打粉(不要直接倒进去,用筛子筛一筛)继续搅拌均匀 4:最后加入45克食用油,搅拌均匀至浓稠状态(食用油沿着碗边沿倒入) 提前把早餐机预热,加入1勺面糊,烤制4分钟,香香脆脆的华夫饼就做好了。 面糊不要太满,容易溢出。我家的起勺子(汤勺)2勺就可以做一块方形华夫饼了,烤制时间6分钟。 喜欢吃软软的华夫饼时间短一点,你可以边做边看。 这个用量我做方形的华夫饼做了11块,加了点水果沙拉,和牛奶豆浆,够3人早餐或下午茶。

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

 

用料

  • 低筋面粉 230克
  • 泡打粉 3克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 60克
  • 牛奶 100克
  • 食用油 45克

做法步骤

1、无油无水的大碗打入三个鸡蛋

2、加入60克白糖,用打蛋器高速打发至白,体积是原来的3倍大。

3、加入牛奶100克,搅拌均匀。加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。最后加入45克食用油,搅拌均匀至浓稠。

4、早餐机提前预热,一勺面糊4分钟,香香脆脆的华夫饼出炉了。

小贴士

面糊不要加入太满,容易溢出,我家的勺子(汤勺)2勺就可以做一块方形华夫饼了,烤制时间6分钟。 喜欢吃软窜的华夫饼时间短一点,你可以边做边看。 3个鸡蛋我做了11块方形华夫饼,搭配水果,牛奶,够3人早餐或者下午茶

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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