吃一次就让你忘不了的酸辣土豆丝作文（酸辣土豆丝的吃后点评）
家里刚好有两颗大土豆 想着来个爽口比较下饭的菜 就决定晚餐简单地来一盘酸辣土豆丝了哈哈
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物，来选择适合家人的菜谱，会对于家人的饮食习惯，五脏调节有着非常的一个重要的依据。
用料
- 土豆 2个
- 小葱 1根
- 辣椒 1个
- 蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、先用刨丝器把土豆炮成丝状后，浸泡在水中
2、将葱、小辣椒?切丝，蒜头切片
3、在碗里加入两勺酱油、一勺醋、一勺蚝油（也可用一勺白糖代替）调制成酱汁，再将切好的蒜片放入酱汁（想要味道更香的小伙伴可以先用热油煎一下蒜片）
4、先放入辣椒和小葱爆炒，再加入土豆丝，最后倒入酱汁翻炒
5、最后将菜品盛入盘中。 一道简单好吃的酸辣土豆丝就完成啦?
小贴士
炒出来的土豆丝想要有点汤汁的话 在倒入酱汁翻炒后可以加点开水再焖一会哦～
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