蒸肉饼好吃吗(蒸肉饼)
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。
用料
- 肉沫 约100克(2两)
- 姜片 1片
- 草果粉 少许
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 水 适量
做法步骤
1、材料准备(1人份)。
2、姜片切成沫。
3、肉中加入姜沫,草果粉,盐,酱油。
4、加少许水。
5、把肉沫和调料搅拌均匀。
6、放入蒸锅,待水开后蒸15分钟左右。
7、蒸好的肉饼上有如豆腐状的膏体。
8、用勺除去膏状体不吃。