清炒莴笋叶子怎么做好吃又简单(莴笋叶子怎么做好吃又简单凉拌)

用料

  • 莴笋叶 200克
  • 低盐生抽 10g
  • 芝麻酱 15g
  • 温水 20克
  • 辣椒油 适量

做法步骤

1、莴笋叶摘下来清洗干净

2、去掉干叶,一刀切两段

3、水开后放入锅中焯水2-3分钟,保持爽脆口感,捞出沥水

4、15g芝麻酱加入低盐生抽10g,普通生抽5-8g就好!在加入温水搅拌均匀

5、沥水后的蔬菜摆入盘子中,淋上酱汁,最后淋上辣椒油即可

6、莴笋叶清爽脆甜非常好吃

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