万般无奈下,小王来到市立医院临床营养科门诊寻求治疗。此时他的体重已达到129.6kg,BMI为39.6kg/m2,初始腰围125cm,体脂率35.8%。经膳食调查发现,其饮食结构存在比较大的问题,尤其是因为他喜欢吃五花肉,造成油脂摄入较多,再是主食摄入也较多,而蔬菜、水果却摄入不足,还有睡前进食习惯,和每周3次以上的高能量零食,总体能量摄入水平严重超标。医生综合考虑患者日常饮食量及运动强度,采用限能量平衡膳食的方法,对患者的饮食能量进行限制,对膳食结构进行调整,适量提高蛋白质的供能比例,给予7日减重食谱。要求患者每日严格执行食谱上的饮食量,指导患者进行食物替换,养成正确的饮食习惯,并配合每日30到60分钟的中等强度锻炼。
通过医生每天微信指导患者每餐饮食,帮助解决其饮食及运动问题,调整患者心态。经过22天的减重,患者体重下降9.7kg(其中体脂肪下降5.8kg),较前下降7.48%,腰围减少5cm,内脏脂肪下降28.2cm2,整体指标较前改善。
当前,我国肥胖的患病率逐年增长,将引起近60%的新发糖尿病病例、18%的心血管疾病、11%的痴呆症及8%的癌症,带来沉重的社会负担。需要强调的是,任何以降低基础代谢或造成肌肉大量分解的减重都是不可取的,一定要在减重过程中形成健康的膳食结构模式及生活方式,拥抱健康生活。
