1、泥猛鱼宰清理干净后对半切开。
2、切点蒜瓣和姜片
3、砂锅中加入适量水，把蒜和姜倒入锅中
4、加入两勺黄豆酱
5、把鱼倒入砂锅中
6、盖上锅盖，大火煮开后，小火煮十分钟
7、加入适量葱花即可
黄豆酱已经有咸味了，所以不要再额外加盐和生抽了。
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用料 板栗 200克 土鸡 半只 料酒 2汤匙 蚝油 1汤匙 红烧酱油 1.5汤匙 生抽 2汤匙 生姜 5片 白胡椒粉 适量 冰糖 少许 菜籽油 适量 小葱 适量 做法步骤 1、土…
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在我们这儿农村宴席上，总少不了一道干黄花菜制作的菜肴，搭配瘦肉或者鸡汤，色泽艳丽，味道鲜美，是餐桌上颇受欢迎的美食，往往是最先见底的几道菜之一，看似复杂，其实在家也可以自己制作，成…
