红烧大排,记住这3步,保证酱香浓郁,好吃不腻,超级过瘾(香喷喷的红烧排骨)

2022年8月1日02:36:41红烧大排,记住这3步,保证酱香浓郁,好吃不腻,超级过瘾(香喷喷的红烧排骨)已关闭评论

红烧大排,记住这3步,保证酱香浓郁,好吃不腻,超级过瘾(香喷喷的红烧排骨)

酱香浓郁 无敌下饭

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

《向往的生活》里张艺兴的拿手好菜红烧排骨,教程来咯

咸香软糯,汤汁浓郁,色泽金红,脱骨即化,配上一碗米饭超绝!快学起来,和张艺兴吃同款菜呀。

红烧大排,记住这3步,保证酱香浓郁,好吃不腻,超级过瘾(香喷喷的红烧排骨)

食材

排骨500g / 料酒20g / 大蒜5个

小米椒4个 / 盐5g / 生抽10g / 老抽10g

蚝油10g / 芝麻少许 / 葱花少许 / 姜片3片

步骤

01

蒜切片;小米椒切圈;排骨洗净焯水,加入姜片、料酒,焯好捞出备用

02

锅中倒油,加入姜片、蒜片、小米椒煸香;放入焯好水的排骨;加入蚝油、生抽、适量水、盐、老抽翻炒均匀即可装盘出锅啦

鲜香软糯 酱香浓郁

汤汁配上大米饭更是一绝

好吃到一盘根本不够

快动手做起来呀

 

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