自己做的果冻孩子能吃吗(小孩爱吃果冻好吗)

2022年8月21日21:20:43自己做的果冻孩子能吃吗(小孩爱吃果冻好吗)已关闭评论

自己做的果冻孩子能吃吗(小孩爱吃果冻好吗)

孩子爱吃果冻不用花钱买,在家也能做,没有添加吃着也放心

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

相信不管是大人孩子,都对果冻这种零食难以抗拒,爽滑细嫩, Q弹美味的果冻真的是让人欲罢不能,因为家里有孩子,所以经常买果都给他吃,后来总觉得外面的空投添加剂太多,吃多了对身体健康也不好。

所以就自己在家学着自制果冻,可以根据季节来选用水果,正好是凤梨上市的时候,今天就教大家做一个凤梨果冻,味道太好了,关键是没有任何添加剂,吃着也放心,以后爱吃果冻也不用出去花钱,买了自己在家就能做,孩子非常喜欢吃。

凤梨是我们家大人孩子都喜欢吃的一种水果,狐狸和菠萝还是有一定区别的,相对菠萝而言凤梨的味道更加甜一些,凤梨不仅味道甘甜多汁,它的营养也非常丰富,含有非常多的维生素常吃,能够帮助消化,促进食欲,去油腻清理肠胃,还能够达到一定的减肥作用。

想要减肥瘦身的爱美人士可不要错过这种水果,因为它能够有效的分解脂肪,是一种非常好的减肥水果,而且天气干燥的时候常吃凤梨,还能够滋润皮肤,消除身体肿胀,增强身体免疫能力等等。

直接吃鲜果已经没有了创意,就来试一试做成美味的果冻吧,制作很简单,家人都很爱吃。

【菜品】:凤梨果冻

【烹饪食材】:凤梨一个细砂糖适量,纯净水适量,蜂蜜适量,吉利丁片20克。

【烹饪步骤】:

1、首先准备好需要用到的全部食材,凤梨削皮之后切成大块放入盐水中浸泡。

2、再将吉利丁片剪成小块之后,用冷水浸泡。

3、盐水浸泡凤梨能够去掉凤梨的酸涩味道,而且口感会变得更甜,将浸泡好的凤梨取出来,梨干水分切成小丁。

4、切好的凤梨放入盆中,放入细砂糖抓拌均匀腌制半个小时。

5、还准备一个不粘锅,然后将腌制好的凤梨连着汤水一起放入不粘锅中小火慢慢煸炒一下。

6、加入纯净水,大火煮至沸腾之后再转中,小火炖煮10分钟。

7、10分钟之后加入蜂蜜搅拌均匀,用量可以根据自己的口味来适当添加,喜欢甜一点的可以多放一些蜂蜜。

8、最后关火加入沥干水的吉利丁片。

9、利用锅中的余热轻轻搅拌均匀,直到吉利丁片完全溶解。

10、再将做好的凤梨倒入模具中,直到完全冷却凝固脱模就可以了,

【烹饪小贴士】:

  1. 吉利丁片又称明胶或者是鱼胶有片状和粉状的两种状态,是一种无脂肪的高蛋白,不含胆固醇,纯天然的营养型食品增稠剂,对身体健康不会有害处,也不会导致发胖,所以可以大胆放心用就可以了。

2、不用吉利丁片的话也可以选择用白凉粉来做。

3、水果可以根据自己的喜好来任意选择,也可以用火龙果或者是其他的水果来制作。

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