家常炒面的做法步骤(家常炒面的做法)

2022年9月5日15:20:43家常炒面的做法步骤(家常炒面的做法)已关闭评论

家常炒面的做法步骤(家常炒面的做法)

豆爸和豆奶奶喜欢吃汤面,我和豆豆喜欢相对喜欢干面,今天做个家常炒面,所谓家常,就是家里有啥蔬菜随意放啥,用了味好美青花椒来提香,太太乐鲜鸡汁来提鲜,没有肉的家常炒面也是鲜美。

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

 

用料

  • 中裕手擀面 一把
  • 胡萝卜 随意
  • 洋葱 随意
  • 提前泡发的木耳 随意
  • 食用油 适量
  • 香菜 随意
  • 太太乐酱油 半勺
  • 太太乐鲜鸡汁 1勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、锅内加适量水,水开后下入中裕的手擀面风味的宽面条,我和豆对这款面情有独钟。

2、煮面条时准备胡萝卜,提前泡发的木耳切丝。

3、再来一点洋葱和姜。

4、香菜切段

5、两个小米辣

6、味好美青花椒一把

7、面条煮好捞出用凉水过一遍,然后捞出沥干水分待用。

8、锅内加适量油加入青花椒和小米辣,炸出香味后捞出青花椒和小米辣不用。

9、加入洋葱姜丝,酱油爆锅。

10、加入胡萝卜木耳翻炒

11、面条放入锅中翻炒

12、加入一勺鲜鸡汁,同时加入少许盐。

13、翻炒均匀,出锅前撒上香菜段。

14、美味可口的炒面开吃啦!

小贴士

面条煮好之后一定过凉水,这样不容易黏连在一起。

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