牛排红烧牛排

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牛排红烧牛排（红烧牛排介绍）

舅舅送的新鲜牛排，老公说红烧，烧的时候香味飘满了房间。

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物，来选择适合家人的菜谱，会对于家人的饮食习惯，五脏调节有着非常的一个重要的依据。

By 瑶瑶头发乱

用料

  • 牛排骨 500g
  • 姜 一块
  • 花椒 一小把
  • 八角 2个
  • 桂皮 一小块
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 香叶 3片
  • 老抽 1勺
  • 生抽 3勺

做法步骤

1、牛排冷水下锅，焯水然后洗净。

2、热锅放油，下入牛排煸炒两面金黄。

3、下入配料煸炒。

4、加开水末过牛排，炖一小时。

5、大火收汁，中途可以加入喜欢的配菜。

6、软烂入味的牛排就好了。

 

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