用料
- 面团:
- 高粉 280克
- 牛奶 130毫升
- 盐 2克
- 糖 40克
- 全蛋 1个
- 黄油 30克
- 酵母 4克
- 内馅:
- 椰蓉 50克
- 全蛋 1个
- 糖 30克
- 黄油 30克
做法步骤
1、面包的面团除了黄油外放入面包桶内30分钟
2、放入黄油40分钟
3、揉成光滑的面团
4、拉出手套膜
5、内馅的黄油
6、黄油隔热水融化
7、加入糖
8、搅拌均匀
9、加入鸡蛋
10、搅拌均匀
11、加入椰蓉
12、搅拌均匀
13、备用
14、面团擀平
15、放上椰蓉
16、卷起来
17、封边
18、擀平
19、中间切一刀拧一下
20、盘起来醒发30分钟
21、刷蜂蜜入烤箱170度20分钟
22、出炉