经常吃煎牛排(煎牛排不好吃)

2022年8月22日21:20:43经常吃煎牛排(煎牛排不好吃)已关闭评论

经常吃煎牛排(煎牛排不好吃)

家庭版煎牛排??鲜嫩好吃,牛肉味浓郁?? 今天分享一道家庭版煎牛排,牛肉鲜嫩好吃,味道浓郁,学会了再也不用出去吃了!

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

用料

  • 牛里脊肉 700克
  • 西兰花 6朵
  • 草莓 3颗
  • 紫洋葱 1个
  • 柠檬 1个
  • 盐 2克
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生粉 1勺
  • 食用油 1勺
  • 黄油 10克

做法步骤

1、紫洋葱切丝,柠檬切片,牛里脊肉清洗干净切厚片,放到案板上敲打三分钟,把肉筋敲散,放到保鲜盒里。

2、洋葱丝放到保鲜盒里,放入少许盐和胡椒粉,1勺生抽,1勺蚝油,放入切好的柠檬片。

3、抓拌均匀腌制10分钟左右,然后放入1勺生粉,1勺食用油抓拌均匀,腌制10小时以上

4、锅热放入黄油,放入腌制好的牛排,煎至一面定型翻面再煎2-3分钟即可!

5、家庭版煎牛排,做法简单,牛排鲜嫩好吃,牛肉味浓郁!

小贴士

牛排放入洋葱丝和柠檬去除腥味,牛排腌制10小时以上味道更鲜美,吃不完的牛排可以放到保鲜袋冷冻或者冷藏,下次再吃。

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