最适合在家吃的香菜炒肉丝,美味又健康的菜（香菜炒肉丝好吃吗）
下饭菜 家里有个超爱吃香菜的主，以前都是凉拌或配着牛肉吃，今日炒着吃，超级下饭。 香菜简介： 香菜学名芫荽，也叫香荽或胡荽等多种别名。性温、味辛、甘，入肺、脾经，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，祛风解毒。高叶酸食物。可以用于麻疹初期透出不畅以及食物积滞，胃口不开等疾病。香菜辛香具有健脾消食开胃的功效，即是药物，也是美食佳品，可以增进食欲，促进消化。
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物，来选择适合家人的菜谱，会对于家人的饮食习惯，五脏调节有着非常的一个重要的依据。
By 12月de春天琪琪
用料
- 肉丝 200克
- 香菜 1把
- 生抽 2勺(分开用)
- 淀粉 1勺
- 料酒 1勺
- 油 1汤匙
- 盐 1小勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 白糖 1小勺
- 干辣椒 3个
- 蒜 2瓣
- 姜 1小快
做法步骤
1、准备食材，洗净各食材
2、香菜切段，肉切丝，配料切丝。
3、肉丝件加入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽1勺抓匀腌制几分钟。
4、锅中入油，倒入肉丝翻炒至变色。
5、加入配料翻炒出香味，倒入1勺白糖及1勺生抽翻炒均匀。
6、倒入香菜节快速炒匀出锅装盘即可。
7、出锅啦……
8、下饭菜…
9、开干，吃掉两碗饭……
小贴士
这道菜简单，在给肉码味时盐别加多了，香菜下锅后别炒久了……赶紧做起来，超快手
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