菜谱

大家好，今天笔者给您分享5款糍粑的美味做法。其实在大众生活中，糍粑应该是一件不陌生的小吃，但做糍粑的应该没有多少人。毕竟在常人眼中，糍粑还是那种需要用棍子反复捶打的美食。但不可否认…

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，其发源地为山东省淄博市博山区，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言) ，是历史最悠久、技法最丰富、…

用料 桃胶 5g 冰糖 适量 红枣 3颗 桂花蜜 适量 牛奶 1000毫升 做法步骤 1、提前一天把桃胶泡发 2、泡发好后，多清洗几遍。 3、我加了4盒牛奶，又加了一点点水。 4、…

食材准备 净鱼肉400克，猪肥膘肉100克，鸡蛋清2个，清汤150克，盐5克，白糖少许，味精3克。 方法步骤 1.将净鱼肉放入盛有清水（5-10倍）的容器中搅拌均匀，浸泡片刻使鱼肉…

有句俗话冬吃萝卜夏吃姜。冬天是吃萝卜的时候。酸甜可口的凉拌萝卜丝。   用料 红白萝卜 各一个 小葱 2根 香菜 1根 食醋 5g 辣椒粉 2勺 白糖 2勺 盐 10克 …

用料 中等土豆 2个 植物油 适量 番茄沙司 适量 玉米淀粉 做法步骤 1、土豆切成条，手指粗就好 2、洗净后煮至七八成熟，捞出，晾干水分，注意土豆不要煮熟了，不然一碰就断。 3、…

煎鸡蛋，是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的…

国内著名的生蚝产地和各产区的生蚝也各有差异，国内四大产蚝大区主要分为湛江蚝、程村蚝、沙井蚝、乳山蚝。 冬天可以说是生蚝最肥美的季节，好多小伙伴都想自己在家做个生蚝大餐，今天就跟大家…

“普通的食物，也能做出美味佳肴，只要你肯用心！”欢迎大家关注小资轻美食，每天我都会分享给大家家常菜的不同做法，喜欢的可以亲手做给家人吃。 导语：天冷了，羊肉和它是绝配，隔两天炖一锅…

这几天晚上，孩子跟着奶奶去菜场买馍，迷上了吃糖饼，每次都会买一个回来，晚饭时就看她大一口小一口，比吃面包还香。 其实糖饼我小时候也很爱吃，发面的、死面的，妈妈都经常做，外皮酥脆、内…