桃胶的吃法和做法(桃胶的吃法和做法桃胶煮多久)

用料

  • 桃胶 5g
  • 冰糖 适量
  • 红枣 3颗
  • 桂花蜜 适量
  • 牛奶 1000毫升

做法步骤

1、提前一天把桃胶泡发

2、泡发好后,多清洗几遍。

3、我加了4盒牛奶,又加了一点点水。

4、加入冰糖

5、我喜欢把红枣切小点,熬的快。

6、开大火煮沸,在开小火慢煮,切记,要不断的拿勺子搅拌,防止糊锅。

7、加入桂花蜜

8、再加点枸杞

9、好啦!

10、好吃。

小贴士

先大火煮沸、再转小火慢炖。要不停的搅拌哈,就不会糊底!

桃胶的营养功效

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。

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