1、带鱼段处理下内脏洗净，用刀划斜刀，更方便入味。放入料酒花椒葱姜段，盐，腌一下，腌大约20分钟，把调料挑出去。
2、腌好的带鱼，放入一勺淀粉，一点面粉，抓拌均匀。
3、锅中烧油，油温八成热，放入带鱼段
4、来回翻面，炸到两面金黄，就可以出锅了
5、香脆的带鱼就出锅了，这个对于新手也很简单。
重庆小面菜谱（重庆小面的菜） 小编身为一名重庆汉子，那必须要教给大家正宗重庆小面的做法啦。 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的…
用料 苦菜 适量 五花肉或瘦肉 适量(个人口味) 生抽或酱油 适量(个人口味) (花椒、姜）水、葱 、胡椒粉，盐、蚝油、适量 鸡蛋 1个 植物油 适量 做法步骤 1、先将苦菜清洗干…
刚刚出差回来，恰逢冬至，立马购买食材，给老婆儿子做了个羊肉汤锅，喝着温暖奶白的羊肉汤，一家人其乐融融，幸福感爆棚。 用料 鲫鱼 羊肉 粉丝 姜 豆腐乳 香菜 小葱 大…
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今天为大家分享一道家常菜“酱牛肉”的做法，.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，特别是在寒冬食牛肉可暖胃御寒，是该季节的补益佳品。酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片…
鸡胸肉应该是减肥增肌的“代言人”，蛋白质含量高，脂肪含量、热量低，还可以增加饱腹感。对于减脂的小伙伴们来说，绝对是首选！今天小姿带大家换着花样吃鸡胸肉，让你吃出鲜嫩感，快来试试吧，…
春天不减肥，夏天想藏肉都藏不住了。今年的春季格外的干燥，常喝汤总是有好处的，今天分享4道家常快手汤，低脂少油还高蛋白适合减肥期喝。 话不多说，咱们往下看。 鸡蛋豆腐青菜汤食材：嫩豆…
凤尾鹅肝和牛粒 原料： 鹅肝150克，牛仔粒200克，杏鲍菇200克，18头鲜虾8只，青红椒角各两片。 调料： 黑胡椒汁20克，糖15克。 做法： 1、鹅肝切成中指大小的粒，拍上粘…
海参能提高抵抗力、润肤养颜的功效。小米营养丰富，易消化，还能治失眠，多食用小米海参粥不光营养价值极高，还能美容养颜和减肥，对身体特别有好处。 用料 小米 适量 海参 …
