1、水烧开放盐，比例按1升水10克盐。
2、把意面放入开水里，煮上8到9分钟后盛起，面汤保留备用。
3、冷锅倒入初榨橄榄油，放入蒜片，开大火冒泡后开小火，加入面汤烧开。
4、把意面倒入锅中，汤适中时加入黄油和芝士粉，慢慢搅拌乳化收汤
5、打完收工，两分钟光盘！
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用料 鸡腿肉 4个 土豆 青椒 适量 姜片 葱段 适量 料酒 2勺 生抽 3勺 白糖 2勺 花椒 5粒 盐 适量 食用油 适量 老抽 1勺 做法步骤 1、准备鸡腿肉 可以去骨 也可…
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材料：墨鱼须四条，西红柿一个， 咸菜适量，蒜苗两条，葱两条，红尖椒半个，蒜蓉少许，盐少许，半碗水， 1，把墨鱼须切斜切薄片，然后锅里面放适量水烧开，然后把墨鱼须放下去煮熟捞起来备用…
用料 鳊鱼 550克 生姜、大蒜 2块、5瓣 葱 1根 食盐 适量 剁椒酱、豆瓣酱 各一勺 白糖 1勺 料酒 1勺 生抽 2勺 做法步骤 1、洗净改刀 2、两面煎止金黄 3、余油加…
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