1、玉米粒用水冲洗一下，放入开水中煮5分钟。（也可以整个煮，熟玉米好剥粒）
2、加入淀粉搅拌均匀，多搅拌一会就会粘在一起。太干可加一点水。
3、电饼铛刷一点点油，把玉米粒平铺进入。煎至两面金黄即可。（七分钟左右）
4、切成自己喜欢的形状装盘。
益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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