土豆胡萝卜早餐饼

用料
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胡萝卜 |
半根 |
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鸡蛋 |
1个 |
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土豆 |
1个 |
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香菜 |
1根 |
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培根 |
1片 |
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葱花 |
少量 |
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盐 |
适量 |
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黑胡椒 |
少量 |
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五香粉 |
少量勺 |
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面粉 |
适量 |
做法
- 将土豆、胡萝卜擦丝,培根切丁,葱花香菜切碎。打入一个鸡蛋,放入少量面粉。
- 把所有食材放一起搅拌均匀。
平底锅放少量花生油,油热后将模具放入锅内,把拌好的食材倒入模具,注意不要太多,能均匀铺开就好。
食材非常好熟,时间适当后翻面煎至微黄就好啦。
燕麦奶
用料
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燕麦 |
100克 |
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水(常温) |
800ml |
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蜂蜜(或糖) |
30克 |
做法
混合所有,料理机打打打,用纱布或滤网滤掉燕麦渣,如果想要更细致的话可以过滤两遍!
鲷鱼烧
用料
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低筋面粉 |
170克 |
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玉米淀粉 |
20克 |
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牛奶 |
200克 |
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鸡蛋 |
1个(大约50克) |
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细砂糖 |
20克 |
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泡打粉 |
4克 |
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黄油或食用油 |
10克 |
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红豆沙馅料 |
适量 |
做法
- 把面糊的所有材料全部混合均匀,过筛,放冰箱冷藏半小时。
- 机器预热一分钟后,刷上薄薄一层黄油,然后挤入少量面糊稍微加热后放入豆沙馅。
- 再挤入面糊盖住馅料,盖上盖子,加热大概七、八分钟左右即可。
