天气渐渐的变热了，下饭必不可少这道蒸茄子，好吃到舔鼻尖。
By 美食从心开始dy
1、准备材料
2、将茄子洗净并切成小块，并将大蒜和小米辣切小备用。
3、将切好的茄子放入蒸锅中，蒸15分钟，开盖自然放凉。
4、将切好的小米辣和蒜泥放入碗中，淋入热油。
5、在碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺米醋，一勺白糖，半勺油辣椒搅拌均匀。
6、将调好的料汁淋入茄子上。
7、撒上葱花即可。
8、好美味呀！
1：肉碎鲍鱼捞饭 主要材料： 高压锅压好的鲜鲍鱼10只（10人份），肉末50克，西兰花10小朵，圣女果10个。 调料： 味极鲜10毫升，鸡汁10克，老抽6毫升，蚝油8…
热豆腐汤的做法窍门（豆腐汤的做法家常） 秋去冬来，天气正在逐渐降温，又开启了穿着厚厚棉袄的季节，但在这寒冷的冬天最适合来一碗热气腾腾的鲜汤，喝完暖身又暖胃。汤的做法多种多样，今天就…
用料 内酯豆腐 1盒 葱，姜，蒜 少许 盐 适量 白糖 半勺 淀粉 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 胡椒粉 1勺 辣椒酱 2勺 八角 1颗 做法步骤 1、1盒内酯豆腐打开…
金枪鱼薄饼（金枪鱼 豆腐） 低卡美味的金枪鱼豆腐饼菜谱来啦！色泽金黄诱人，外皮酥脆，内部柔软多汁一口下去就能吃到金枪鱼的鲜美。 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右…
粉蒸肉是我国南方地区的一道传统名菜，粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁，深得男女老少的喜爱。只要吃上一回，就会上瘾。粉蒸肉做法简单，无需要…
1、草鱼是鲤科、草鱼属鱼类 2、 今天刘嫂就来分享一下“啤酒草鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 草鱼、食盐、白糖、味精、老抽、蚝油、…
洋葱,炒鸡蛋（洋葱炒鸡蛋的味道） 洋葱对人体具有发散风寒、防癌抗癌、防治骨质疏松的功效！洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病…
美食节水果拼盘样式（年夜饭水果拼盘做法） 腊八节过完，新年的氛围越来越重了，菜市场里，很多人都在抢购漂亮的猪肉，腌腊肉、灌香肠，家家户户盼团聚，除了猪肉、蔬菜到位，新鲜水果也要多备…
美味又下饭的几款家常菜做法, 快学起来吧（最下饭的家常菜,做法简单又好吃!） 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的…
杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品 而夏天，杨枝甘露也是很多人的心头之爱，在甜品店也是很受…
