咖喱牛肉家常做法(形容咖喱牛肉美味)

2022年8月28日09:20:43咖喱牛肉家常做法(形容咖喱牛肉美味)已关闭评论

咖喱牛肉家常做法(形容咖喱牛肉美味)

 

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

 

相信一聊到咖喱,

很多人都会想到印度风味的美食。

而对于用咖喱做成的家常菜来说,

相信大多数人脑袋中最先想到的应该就是咖喱牛肉(牛腩)了。

其实相对于这款略带异国风味的美食来说,

它的成品不仅鲜香软烂,

而且营养丰富。

加上烹饪方法也非常简单。

如果能在家炖上一锅的话,

放在冰箱起码能吃两天。

而且相对于很多上班族来说,

如果你对于天天做菜甚是不悦,

那么今天这款美食就是你非常不错的选择哦。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

【美食名称】:咖喱牛肉。

【准备原料】:牛肉或者牛腩1斤,洋葱一个,胡萝卜2根,土豆2个,现成的咖喱块1-2块,150毫升鸡汤,两勺料酒,1g的盐和鸡精。

【食材说明】:相对于食材之中的鸡汤,如果你没有现成的原料,用半个浓汤宝(鸡汤味)兑上150ml的沸水搅拌即可。

第一步:首先把准备好的牛肉切成1-2厘米见方的小块;胡萝卜和土豆去皮滚刀切块;洋葱切成小块备用。

第二步:把牛肉倒入350ml的清水锅中,加入准备好的料酒,均匀搅拌之后,大火水煮6分钟后,捞出洗净控干。

第三步:准备一口炖锅,在锅中加入适量的油,六成油温先倒入洋葱块爆香。

第四步:随后把除鸡汤和咖喱之外的所有食材和调味料倒入锅中,大火翻炒一分半钟。

第五步:最后往锅中加入和食材齐平的清水、准备好的咖喱,开大火煮沸之后,均匀搅拌至咖喱块完全融化,然后盖上盖转小火,焖煮30分钟左右,就可以大火收汁,出锅品尝了。

其实相对于今天这款美味来说,

主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在。

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

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