菜谱

秋葵鸡蛋饼 用料 秋葵250g；鸡蛋3个；油30ml；盐5g；糖3g 做法 秋葵洗净备用，萌哥用的草鸡蛋比较小，所以准备了4个。 秋葵横着切成小朵。 鸡蛋打散后倒入秋葵，加糖和盐搅…

【有机花菜和五花肉锅里一炒，3碗米饭不够吃】 秋天天气干燥，是呼吸道感染疾患多发的季节，而洁白的花菜无疑是最佳的食补保健食物，因为花菜含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜花菜可为…

很多人认为，河南小酥肉色泽淡黄发亮，吃起来外嫩滑爽口，内酥香、筋道，有口感。不同于居家所做，色泽暗淡，有面芡感，没酥嫩筋道的口感。 那到底如何才能把家常的小酥肉做的更好吃呢？今天就…

秋冬换季之际，人的抵抗力最为薄弱，气温一降低，免不了身体要受罪，尤其是抵抗力差的小孩子，咳嗽可就成了家常便饭。 小孩子对吃药很抵触，总觉得药很苦，再就是天气干燥，喝水也少，导致咳嗽…

春季天气干燥，尤其会导致我们的胃口不佳，最喜欢吃的酸甜开胃的。开胃菜最喜欢的就是鱼香系列的菜，这样的菜酸甜爽口，开胃又好吃，而且做起来也不复杂，最适合做家常菜。 说到鱼香系列的菜不…

一、口水黄瓜 食材 黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。 做法 1、黄瓜洗净沥干水份。 2、用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可。 3、把黄瓜卷起来摆…

羊肚非常的腥，不管你如何处理都会有一股异味难以祛除，今天我给大家带来这种煮羊肚的方法，成品香味扑鼻，无一点异味。 香料配比：八角10克，香叶10克，花椒20克，白芷30克，白豆蔻3…

对于鲍鱼最初的印象一直都是电视里，只知道它营养丰富，但从小远离海边的我是从来没能真正见到过的，家乡那边连海鱼，虾都很少能买到，更别说鲍鱼了。后来在广东这边待久了，鲍鱼也才慢慢走上我…

饭店的木须肉为啥好吃？厨师长详解烹饪技巧，新手也能一遍学会   大家好 起初，我以为木须肉只是一道肉蛋合炒菜，辅以木耳、黄花菜、黄瓜或者玉兰片一同炒制而成，除了营养丰富、…

红烧肉作为一道家常菜可以说遍及大江南北，在老百姓的日常餐桌上很常见，虽然猪肉价格居高不下，但这永远挡不住嗜肉如命的朋友们，几天不吃顿红烧肉心里就痒痒的很，那个馋啊！ 我同样喜欢红烧…