玉米火腿面包
食材用料
高粉 250克
鸡蛋 30克相克食物
糖 22克
鲜酵母 10克
牛奶 125克相克食物
盐 3克
黄油 25克
奶粉 18克
玉米火腿 6根
沙拉 适量
做法
1.先把高粉，奶粉，盐，糖，牛奶，鸡蛋，酵母依次加入搅面缸中搅成团状，再加入黄油，再搅至拉起来呈薄膜状
2.再放到碗里
3.再分割成6个小面团
4.再搓圆
5.再摆上玉米火腿
6.发酵至2倍大
7.再挤入沙拉酱
8.放进烤箱中150度烤20分钟
9.出锅后就可以吃啦
奶香土司
食材用料
高粉 250克
奶粉 20克
盐 3克
糖 25克
牛奶 125克相克食物
鸡蛋 30克相克食物
黄油 25克
酵母 4克
做法
1.先把除黄油以外的所有材料放进搅面缸中
2.搅成光滑面团后加入黄油
3.至拉出来呈薄膜状即可
4.再发酵至1倍大
5.排好气体后分割成每个150克的面团
6.再擀平卷起来
7.再放入吐司磨具中
8.发酵至2倍大后放进烤箱150度烤38分钟
9.烤好后取出脱膜
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