菜谱

大家都很懒得给自己做饭，尤其是上班族，一份炒饭起码要20块钱。 食材可以用鸡蛋和白米饭。 鸡精，豆腐乳等。 加油，盐，再加饭，鸡蛋。顺序也可以调换，但要控制火候。 加少量的水，上菜…

鸡爪可以做成很多不一样的美食，很多人也喜欢吃鸡爪，可是鸡爪怎么做更好吃呢？今天我就来分享几款我们家经常吃的鸡爪美食，希望你们也喜欢。每一款鸡爪的具体做法请看下面的步骤吧。 第一款：…

每次去大铁勺吃饭必点铁勺丸子，今天把这道菜学到手 用料 猪肉 1200克 鸡蛋 1个 马蹄（荸荠） 200克 盐 10克 五香粉 8勺 味极鲜酱油 50g 酱香鲜酱油 10克 料酒…

今天给大家分享一道经典简单的家常菜-土豆炒肉片，土豆的营养价值非常丰富，含有大量人体最需要的微量元素，还能为人体提供所需的能量，增加饱腹感。今天这份土豆炒肉做起来操作简单，咸香味美…

大家好，这里是一家大厨房，水煮荷包蛋你真的会做吗？今天我就来给大家分享一个小技巧，做出来的荷包蛋个个圆润，不散花。 说到荷包蛋，相信大家都不陌生吧，我们每天在吃面条、米粉、过桥米线…

听说一些生长在南方的小孩，在小时候有事没事就会跑去偷吃几勺醪糟，冰冰凉凉，酸甜可口，带有点酒精的爽劲儿，不是酒却有酒的芬芳，甚是喜欢。 民间最多的吃法就是煮了，搭配荷包蛋或糯米汤圆…

哈喽大家好，过年大家吃海鲜干货用得不少吧？有几个粉丝问我为什么他看了很多视频，都说十分钟可以泡发鱿鱼、墨鱼，那么结果呢，肯定是泡发不开啦，10分钟就能泡发好鱿鱼，基本上是不可能，当…

分享我的第9道菜“爆炒大头菜”，本道菜特点，微麻微辣，口感脆香，下饭素菜。具体做法如下： 第一步：扒下大头菜（包菜）外层4个大叶，去中间大梗，用手将菜叶撕成小片（千万不要刀切），清…

水煮鱼是川菜中最具代表的一道美食，闻上去香辣扑鼻，吃起来辣而不燥，油而不腻，用百吃不厌这个词来形容真是一点都不夸张。尤其是端上桌的那一刻，闻着就让人垂涎欲滴，吃起来更是美味至极。 …

四喜丸子 四喜丸子寓意着人生四大喜事，福寿禄喜，作为一道宴席大菜，如何制作四喜丸子才能松软入味，色泽红润呢？接下来关键几个步骤，你看好了。 首先，我们需要准备三肥七瘦的猪肉馅儿一斤…