菜谱

牛肉配土豆对健康有益，牛肉营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好，两者搭配营养美味，老少皆宜！   用料 小土豆 6个 …

一.【红烧土豆】 1.准备土豆一个，从中间切开，改刀切成滚刀块，青椒一个去籽，切成滚刀块，红椒半个切成三角块，大葱切成马蹄片，大蒜切成蒜片，再抓入几粒红干椒备用。 等所有食材都准备…

用料 木瓜 四分之一个 牛奶 400毫升 冰糖 适量 水 200毫升 做法步骤 1、我买的是大的无籽木瓜，由于我做的是两人份，所以只取四分之一 2、木瓜切块备用 3、我用的是百菲酪…

韭菜是一种生命力很顽强的植物，一年四季除了北方的隆冬季节，都是其生长的旺盛期，有个词叫“割韭菜”，韭菜只要不把根刨出来，可以割完一茬又一茬，比起生命力，还没那种蔬菜敢和韭菜比肩，所…

香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，有着独特的香气，在炖汤时放入几个香菇，会使整锅汤更加鲜美，而且营养丰富，是一种食药同源的食物。其实香菇的做法也是多种多样，利用不同的食材和香菇搭配，做出…

用料 黄油 40克 棉花糖 150克 饼干 150克 奶粉 20克 草莓果干 30克 坚果果干 60克 蔓越莓干 60克 做法步骤 1、把材料提前准备好 2、锅开小火，融化黄油，最…

用料 猪里脊肉 250克 椒盐 1/2小勺 土豆淀粉（不可替换） 80克 水 80克 玉米淀粉 少许 胡萝卜 半根 葱白 少量 白糖 5勺（调味勺） 白醋 2勺（一人份汤勺） 清水…

用料 鸡胸肉 1块 姜片 3片 料酒 1勺 青椒 1/2个 生姜末 1勺 香葱末 1勺 大蒜末 1勺 麻油（或辣椒油） 1勺 小米辣 1-2个 生抽 1汤匙 蚝油 1勺 藤椒油 1…

用料 茄子 2个 臻鲜蒜蓉酱 适量 耗油 1勺 生抽 半勺 糖 半勺 盐 少许 小米辣 适量 香菜 适量 做法步骤 1、夏天正是吃蒜泥茄子的时候，清清凉凉，解暑可口。 2、准备食材…

明天就是正月十五，是我国的元宵节。在元宵节这一天有吃元宵和吃汤圆的习俗，今天给大家分享怎样在家做元宵，吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵和汤圆的馅料…