菜谱

陕西特色小吃洋芋擦擦，教你正宗做法，简单味美，看着就流口水。看到《舌尖上的中国2》中介绍的洋芋擦擦，就想起小时候，妈妈经常做这个给我们吃，那真不是一般的美味，实在太好吃了，土豆我们…

用料 五花肉 750g 大米 150g 葱姜 适量 蒸肉汁： 花椒 一小把 大料 2个 酱油 适量 料酒 少许 盐 适量 糖 适量 甜面酱 适量 黄豆酱 适量 白胡椒粉 适量 做法…

用料 菜花 半个 猪肉 适量 青椒 3个 盐 适量 糖 适量 醋 1勺 胡椒粉 半勺 鸡精 1勺 耗油 1勺 生抽 1勺 做法步骤 1、锅中下入切好的肉片，翻炒出香味 2、把肉扒拉…

用料 排骨 400克 料酒 1勺 葱姜蒜 适量 白醋 适量 盐 适量 蚝油 适量 豆豉 适量 做法步骤 1、烧开水，放姜，放醋，小火煮十分钟左右，煮好捞出，用冷水再洗一遍，装起来 …

蒸鸡蛋｜难度系数为0 之前做的水蒸蛋，很多人说蒸不出来嫩嫩的感觉，那那个试下这个蒸全蛋的做法，简单又好吃。 准备食材：葱花，鸡蛋 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1??：准备一个…

关于韭菜和鸡蛋搭配做出来的美食有很多，但说到最好吃的肯定要算韭菜盒子。毕竟它属于传统面食的一种，当早餐、当主食都是非常棒的。韭菜盒子不但把这两款食材的口感发挥到极致，最重要的是香味…

炸汤圆，先蒸先扎孔都不靠谱，教你正确做法，0失败不翻车 春节已过，接下来就是元宵节的来临，而元宵节大家必定是要吃上一碗元宵或者汤圆的，这汤圆除了煮着吃以外，还有一种吃法非常的美味，…

只用到了中间面粉、糖、水和食用油，凭自己本事膨胀，你服不服~   用料 中筋面粉 170g 白糖 80g 水 310g 干面粉 25g 食用油 大量 做法步骤 1、20g…

今天要分享的小妙招是有关于蒸米饭的，学会这个小妙招之后绝对可以提高大家的生活幸福感。米饭是很多朋友一日三餐中必有的主食，尤其是南方的朋友。很多朋友觉得这个米饭非常简单，其实不然，因…

用料 去皮五花肉或梅花肉 300克 盐 半勺 白胡椒面 半勺 自制花椒粉 1勺 生抽 2勺 料酒 1勺 葱姜水 4__5勺 蚝油 1勺 鸡蛋黄 1个 面糊 玉米淀粉 3勺 面粉 2…